Ruta de la Tapa
Què és?
La Ruta de la tapa és una activitat gastronòmica que és va iniciar ara fa catorze anys, amb la finalitat de realitzar un recorregut de tapes pels diferents bars i restaurants de Sant Julià de Lòria.
Quin objectiu té?
L'objectiu és potenciar la restauració de la parròquia a través de la degustació de les tapes preparades pels diferents establiments participants, així com fer venir força consumidors de la resta de parròquies i de fora d’Andorra a Sant Julià de Lòria.
A qui va dirigit?
A tots els bars, restaurants, cafeteries i restaurants d’hotels de Sant Julià de Lòria que disposin de cuina oberta migdia i nit, poden participar-hi.
Quins premis hi haurà pels restauradors?
Els premis seran de caire econòmic i de promoció dels seus establiments
L’entrega de premis serà el dia 7 de juny a les 17.00h a Casa Comuna, sala Sergi Mas.
Quins premis hi haurà pels participants?
Els restauradors participants aportaran un menú per a dos persones i des del departament de turisme del Comú buscarem col·laboradors prop dels comerciants i empresaris de Sant Julià de Lòria, del país i de fora per obtenir un ventall de premis interessants.
Quins premis hi haurà pels participants?
- Donar un menú per a dos persones per a sortejar amb la resta de premis.
- Les tapes consumides per la premsa, el jurat, els influencers i les autoritats aniran a càrrec dels bars i restaurants participants.
- Els influencers faran la promoció amb més temps, 15 dies abans de començar la ruta (Novetat).
- El restaurador podrà oferir altres begudes per a tots aquells que no prenen alcohol, o que no els agrada la cervesa.
- Aquest any, la tapa haurà de portar com a mínim un producte local. (Novetat)
- Buscar col·laboradors per tenir millors premis pels restauradors.
- Buscar col·laboradors per tenir millors premis pels participants.
- Innovar per atraure més consumidors a Sant Julià de Lòria a través de les noves tecnologies.
- Promoció amb antelació de l’esdeveniment a través de les xarxes socials, dels mitjans de comunicació del país i de fora. Es farà les fotos de les tapes al mes de febrer.
- Fer-se càrrec dels costos de tot el material de promoció que es produirà.
- Portar influencers especialitzats en gastronomia, d’Andorra i de fora.
Aquest any tindrem el jurat format per diferents xefs i ensenyants de cuina, tots ells d’Andorra amb un llarg recorregut en el món de la cuina i en el de l’ensenyament d’aquest art tant preuat pels paladars de la gran majoria de consumidors.
Seguirem amb el vot del públic que també podrà votar a través del web a la tapa que més els haurà agradat.
I com a novetat, tindrem els influencers del país i de fora d’Andorra que votaran a la tapa que més els haurà agradat, d’aquí a incloure un cinquè premi valorat en tres-cents euros.